sobota, 16 marca 2013

Ciasteczka orzechowe


W rondelku rozgrzewamy ¼ tabliczki gorzkiej czekolady,
gdy trochę przestygnie,
ucieramy z 3 trzema łyżkami masła na puszysta masę,
na koniec wkręcamy jedno całe jajo.

Do tej masy dodajemy 3 łyżki mąki,
szczyptę soli i trochę większą szczyptę
proszku do pieczenia
oraz drobno posiekane łuskane orzechy włoskie(20 dkg).

Mieszamy aż powstanie gęsta masa,
którą wykładamy łyżką na wysmarowaną masłem
i posypaną mielonym sezamem blachę (może też tarta bułka).

Pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku 15 minut.

Można polukrować.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz